Tahu bakso. 4 buah tahu putih ukuran 10x10x5cm. 200 g daging ikan tenggiri, haluskan. 3 sdm (50 g) tepung kanji atau tepung sagu. 2 siung bawang putih, parut. 1 batang daun bawang, iris tipis. 1 buah batang seledri, iris tipis. 1 sdt minyak wijen. 1 sdt gula pasir.
Resep dan cara membuat Ikan Tenggiri Tahu Bakso sederhana ala rumahan dari aini dapat kamu temukan di Yummy App. Lezat dan mudah!
Haluskan daging ikan tenggiri menggunakan blender atau food processor sampai halus. Lalu tambahkan irisan bawang putih, Masukkan putih telur, tepung tapioka, dan air, aduk sampai tercampur merata. Ulek semua bahan isian mercon. Sisihkan. Siapkan panci. Masukkan air dan minyak goreng secukupnya.
Baca juga: 6 Cara Membuat Bakso Ikan Kenyal Tanpa Bahan Kimia Tambahan. Langsung saja ikuti resep bakso tenggiri kuah soto dari buku "Masakan Ikan dari Sumatera" oleh Hayatinufus AL Tobing terbitan Gramedia Pustaka Utama. Resep bakso tenggiri kuah soto. Bahan. 1 ekor ikan tenggiri segar sekali (sekitar 1 kg) 1/2 sdt garam; 1/2 sdt merica halus
Cara Membuat : Langkah 1; Potong-potong sesuai selera fillet ikan tenggiri, masukkan dalam chopper beserta es batu, putih telur. Tambahkan garam, merica, kaldu bubuk dan bawang putih goreng. Blender sampai halus.
ciABGf.
resep tahu bakso ikan tenggiri